重庆新闻联播丨重庆启动国际技能认证首批中外火锅料理师“拿证”

您当前的位置：首页 > 工作动态

日期：2025-01-08

语音播报

语音合成中，请耐心等待...

进入播报模式

退出播报

字号：大中小

为切实推动中国“技能出海”、海外“项目来渝”，我市近日正式启动国际技能认证，标志着重庆在技能人才国际化评价体系建设上取得关键突破。

活动现场，首批54名中外技能人才拿到全国火锅料理师职业技能等级证书，其中19名为外籍技能人才。

来自波兰的重庆大学经济与工商管理学院研究生宋潇佩说：“来重庆不学火锅还是算白来了，专业的老师一直在带着我们学，讲课讲得特别好。自己有点骄傲，我回国的时候也有可以开火锅店的想法，宣传中国的历史，还有美食。”

重庆一手麻辣餐饮管理有限公司总裁尹伊介绍：“我们15年的时间一共在20个国家开设了海外门店80余家，我们现在真正的出去发展最大的问题就是在于人才这个环节，很需要既有语言基础又懂技术的这样的人才，希望能够做专业的技能的培训。”

据介绍，目前重庆已启动“一带一路”国际技能认证中心建设，以实现标准国际互通、证书国际互认，为赴境外务工、来华工作等中外技能人员提供职业技能认证服务。其中，首批16个国际技能认证项目，涵盖健康照护、光电技术、咖啡制作、火锅料理、新能源汽车技术等多个领域，认证活动关联国家41个、合作机构24家。

市人力社保局职业能力建设处处长兰云鹏表示，希望通过这种认证的方式，推动人才认证的标准能够走出国门，得到“一带一路”国家的认可。同时将国外的一些先进的技术，先进标准，先进的证书能够引进到中国来，推动重庆的对外开放，也服务重庆的经济社会发展。

来源：重庆广电-第1眼TV

扫一扫在手机打开当前页