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7月29日，“大创慧谷”2026年第二期山城创客分享会在重庆市大学生就业创业公共服务中心路演大厅顺利举行。本期活动以“餐饮创业的‘道’与‘术’”为主题，聚焦餐饮创业赛道，回应创业者对品牌构建、门店运营、供应链管理等核心环节的实践诉求，通过标杆案例拆解与经营心法输出，帮助创业者在餐饮赛道中少走弯路、行稳致远。
本期分享会邀请两位深耕重庆本土市场的餐饮品牌联合创始人担任嘉宾，围绕品牌定位、门店运营、供应链管理、数字化营销等创业者关切的核心议题展开深度交流。来自在孵企业及意向创业团队的25位创业者到场参与。
分享环节，周建军导师率先登台，从品牌构建、单店盈利模型等维度出发，系统解析餐饮初创阶段的战略要点与常见误区。随后，李家乐导师结合自身真实创业经历，分享卓越店长培养、团队搭建及精细化运营的实践经验。
在圆桌交流环节，现场创业者争相提问，议题涵盖社区店选品、加盟模式避坑、用工成本管控、数字化工具应用等实操层面。两位嘉宾逐一拆解、对症下药。一位正在筹备开店的创业者当场展示选址数据，被嘉宾一语中的指出“坪效算错了”，引发全场会心一笑。现场互动踊跃，氛围务实——这正是“大创慧谷”山城创客分享会的一贯底色：不讲空话，只谈实战，让每一个创业困惑都能得到回应。
值得关注的是，市人力社保局于7月21日发布《支持人工智能OPC创业发展的十二条措施》。从创业补贴、担保贷款到算力支持、培训赋能等方面出台系列扶持政策。“大创慧谷”作为市人力社保局打造的就业创业公共服务品牌，以“精准匹配、深度赋能”为核心，联动市内多所高等学府、重点园区及优质企业，构建起“线上+线下”双轨服务体系。截至目前，“大创慧谷”累计开展各类就创活动2100余场，服务181万人次。同时启动OPC创业专区规划，为创业者提供算力对接、AI工具支持、创业工位等一站式服务。从传统餐饮到AI赛道，从线下门店到“一人公司”，创业形态持续演变，“大创慧谷”的服务版图也同步扩展。创业培训、创业孵化、创业服务、创业活动、创业政策——“五创联动”不是挂在墙上的口号，而是一套持续运转的服务闭环。
下一步，“大创慧谷”将于8月至11月持续推出“山城创客分享会”“就创服务区县行”等系列主题活动，深化“五创联动”扶持机制，助力更多青年创业项目稳健成长，让人才在重庆这片热土上成长、成才、成功。
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